PROYECTO DE TECNOLOGÍA

1. Elige Un Proceso De Producción Especifico E Investiga Los Siguientes Aspectos :
    - En Que Consiste
    - Como Se Desarrolla
    - Que Herramientas Y Maquinas Se Utilizan ?
    - Escribe El Proceso De Producción Elegido Paso A Paso
2. Inserta Una Imagen Relacionada Con El Proceso De Producción Elegido.
3. Insertar Un Vídeo Sobre El Proceso De Producción Elegido

SOLUCIÓN

1.PUNTO.
¿En Que Consiste?

Dependiendo del tipo de fruta se obtienen zumos, como la naranja, que pueden ser consumidos como tales, o cremas, como el melocotón, que por su consistencia no pueden ser consumidas como tales y se consumen como néctares o bien mezcladas con otras frutas como la uva. El proceso de elaboración depende del tipo de materia prima utilizada. Para ciertas frutas como melocotón, pera, tomate, etc. se emplea un tipo de maquinaria diferente a la que se utiliza para otras como naranjas y mandarinas. 

¿Como Se Desarrolla?

Se Selecciona Fruta Madura Con La Relación De Acidez Adecuada Se Desecha La Fruta Verde La Excesivamente Madura O Que Presente Golpe O Daños.

¿Que Herramientas Y Maquinas Se Utilizan?
Se Utiliza Una Maquina Y Tiene Un Proceso Anti-ferruginoso, Es Totalmente Desmontable Para Facilitar Su Limpieza Y Posee Componentes De Acero Inoxidable Para Mayor Higiene Y Durabilidad.


¿El Proceso De Produccion?
El Proceso De Produccion De Jugo Tiene 20 Pasos Para Su Realizacion :
1. Recepcion Y Almacenamiento De Materia Prima.
2. Transporte Al Area De Lavado.
3. Inscripcion.
4. Lavado.
5. Corte
6. Transporte Al Area De Exprimido.
7. Exprimido.
8. Transporte Al Area De Tamizado.
9. Tamizado.
10. Inspeccion De Contenidos (Contenidos De Calidad).
11. Transporte Al Area De Ajuste Y Envasado.
12. Ajuste.
13. Envasado.
14. Transporte Al Area De Esterilizacion.
15. Esterilizacion.
16. Transporte Al Area De Enfriado.
17. Enfriamiento.
18. Etiquetado Y Empaque.
19. Transporte A Bodega.
20. Almacenaje Del Producto Terminado.

2. PUNTO

3.PUNTO.